Израильская кухня в центре Екатеринбурга: Meyer Street почему сюда стоит заглянуть?

В этом выпуске мы отправляемся на Meyer Street, чтобы познакомиться с душой и философией одного из самых интересных заведений Екатеринбурга. Денис, маркетолог и арт-директор ресторана, расскажет о том, что делает это место уникальным — от аутентичной израильской кухни и оригинальных блюд до особых традиций и мероприятий. Узнайте, как создавалось меню, что попробовать в первую очередь, и как атмосфера Meyer Street помогает окунуться в израильский вайб прямо в центре города.


Тайм-коды:
00:00 — Введение и знакомство с Денисом, арт-директором ресторана
00:37 — Что такое душа заведения? Люди, кухня и идея
01:26 — Обновление меню и сезонные предложения
02:07 — Традиция шаббата: бесплатное угощение вином и халы
02:43 — Живая музыка и диджей-сеты: философия музыкальных вечеров
03:11 — Вечеринки на Meyer Street: что такое «балаган» и как проходят гендер-пати
03:46 — Израильская кухня в Екатеринбурге: популярность и адаптация вкусов
04:29 — Доставка и активность в социальных сетях
05:04 — Топ-3 блюда, которые обязательно нужно попробовать
06:22 — Как разделить блюда и какие опции доступны для вегетарианцев
07:11 — Дизайн и интерьер Meyer Street: концепция и особенности
08:30 — Заключение: философия и атмосфера Meyer Street

Продакшен и съемка - студия подкастов «Talking Heads» // https://thpodcast.ru

Продюсер: Катерина Мироевская
Оператор: Полина Шершнева
Монтаж: Матвей Князев

«Meyer Street» // https://meyer-street.ru
ул. Малышева, 27

В видео упоминаются* продукты компании Meta*, которая уже в свою очередь является экстремистской организацией, деятельность которой запрещена на территории РФ.