Скачать или смотреть 【ケーキレシピ】まるで雪苺娘😳みたいなおもちケーキ🍓mochi cake🍓

雪苺娘みたいなおもちケーキを作ってみました😊
ピンクは たっぷりのいちご 果汁入り🍓
おもちが柔らかくってクリームたっぷりなのにいくらでも食べれそう😋
冷蔵庫に保存して3日ぐらいは美味しく食べれます👍
是非作ってみてください😊



材料　

白いおもちケーキ　４個分

■求肥（白いおもち）４個分
もち粉（求肥粉）80ｇ
上白糖　50g
水　120g
片栗粉　適量

■クリーム等
生クリーム（乳脂肪分40％以上）　200ｇ
グラニュー糖　12g
いちご　4粒

■スポンジ（ジェノワーズ）　
　　　　　　　35×27天板1/3分
卵　１個
グラニュー糖　25ｇ
水あめ　3ｇ　（なければグラニュー糖）
薄力粉　34ｇ
牛乳　13ｇ
バター 7ｇ

180℃に予熱したオーブンで12分〜焼く
※厚さ1cm直径6cmの丸が6個とれる


いちごのおもちケーキ🍓

■いちご求肥（いちごのおもち）４個分
もち粉（求肥粉）80ｇ
上白糖　50ｇ
いちごピューレ（無糖）110g
※生や冷凍いちごをミキサーにかけ裏ごし
水20ｇ
片栗粉　適量

■クリーム等
生クリーム（乳脂肪分40％以上）　200ｇ
グラニュー糖　12g
いちご　4粒


■スポンジ　35×27天板1/3分
　　　　　　※6cm丸型で6個分とれる
卵　１個
グラニュー糖　25ｇ
水あめ　3ｇ　（なければグラニュー糖）
薄力粉　34ｇ
牛乳　13ｇ
バター　7ｇ

180℃に予熱したオーブンで12分〜焼く


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