Receita do bolo de Milho 🌽
1 lata de milho (sem o líquido)
1 lata de leite (medida da lata de milho)
1 lata de açúcar (medida da lata de milho)
1 lata de flocão de milho
(usei da marca @donaraiz8007 ) é mais fino
1/2 lata de óleo de soja
3 ovos inteiros
1 colher (sopa) fermento químico
modo de preparo:
Escorra o milho e use a própria lata para as medidas.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo com furo.
Preaqueça o forno.
Coloque no liquidificador o milho (já escorrido), o leite, açúcar, flocão de milho, óleo, ovos e bata bem até que o milho fique bem moído.
Se quiser, pode acrescentar duas colheres de sopa de coco ralado.
Acrescente o fermento em pó e pulse o liquidificador 3 vezes.
Despeje essa massa na forma e leve ao forno médio.
Deixe assar por, aproximadamente, 40 minutos.
Faça o teste do palito e observe um tom dourado médio, para saber que o bolo está pronto.
Espere esfriar totalmente para desenformar.
Informações adicionais
Como cozinhar milho-verde
E a gente sabe que essa receita usa milho em lata, mas se você quiser usar o milho direto da espiga, a gente ajuda! Confira essas maneiras diferentes de você cozinhar milho-verde.
Como cozinhar milho na panela de pressão
Limpe as espigas de milho, tire as casca e coloque todas em uma panela de pressão boa. Cubra com água, não exagere, só deixe elas completamente submersas. Depois é só tampar e levar ao fogo médio até pegar pressão. Diminua o fogo, deixe uns 20 minutos e pronto!
Aprenda a fazer um rápido bolo de milho com massa fofinha e molhadinha
Este bolo de milho cremoso é uma ótima opção para o café da tarde.
Oiii meus amores 💗
Hoje vim compartilhar com vocês a minha rotina de dona casa e de mãe e dona de casa 🏡
Uma rotina de um dia bem produtivo 🤎
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