Скачать или смотреть Как приготовить вкусный и полезный хрустящий хлеб с семенами. Полный рецепт

Сегодня я поделюсь с вами вкусным и полезным рецептом хрустящего хлеба с семенами, с хрустящей корочкой и мягкой внутри! В этот хлеб добавляют полезные зерна, такие как семена льна, которые легко приготовить и которые подойдут для новичков в домашней выпечке. Ниже приведены полные шаги, включая подробные количества ингредиентов и процесс производства. Не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться, чтобы поделиться этим полезным деликатесом с любимыми людьми!
Ингредиенты:
340 мл воды
3 г свежих дрожжей
1 чайная ложка сахара
460 г пшеничной муки
8 г соли
Семена: семена льна или ваши любимые зерна
Шаги:
1. Равномерно перемешайте воду, дрожжи и сахар.
2. Добавьте муку и соль и замесите тесто.
3. Дайте тесту отдохнуть и дважды бродить, по 60 минут каждый раз, и сложите его.
4. Разделите тесто на 6 частей, замесите его в круглую форму и дайте ему отдохнуть в течение 20 минут.
5. Посыпьте поверхность теста семенами и выпекайте после ферментации в течение 40 минут.
6. Выпекайте при температуре 240℃ в течение 15 минут, затем снимите крышку и выпекайте еще 10 минут.
#хлеб #рецепт #еда