Lidl - Pasta Maschine SPM 220 A1 - SilverCrest

Ich hatte schon länger vor, mir eine Nudelmaschine zu kaufen. Ins "Auge gefasst" hatte ich die Pastarella von Rommelsbacher, PASTAIO, Philips und die SilverCrest von Lidl.

Ich habe die SilverCrest zuerst gewählt, weil sie handlicher und preisgünstiger ist. Hätte sie mich nicht überzeugt, wäre sie zurück gegangen und ich wäre ich wohl bei der PASTAIO gelandet.

Ich habe zu der SilverCrest kein für mich aussagefähiges Video gefunden, welches die Funktion richtig zeigt. Nun habe ich selber ein Video zu der Maschine gedreht.

Ich habe gelesen, dass die Angabe der Wassermenge in der BDA zu niedrig angesetzt ist. Bei 250 g Mehl nehme ich 90 ml und nicht 80 ml Wasser. Bei 500g Mehl mit Hartweizengries habe ich 185 ml Wasser genommen.

Angaben zum Lieferumfang, Unboxing, Zubehör und technische Daten kommen von mir nicht, weil es die zu Genüge im Netz gibt.

Ich bin sehr zufrieden mit der Maschine und werde sie behalten. Ich habe bisher Spaghetti, Tagliatelle und Linguine gemacht.

Das Reinigen ist ein Kinderspiel. Man lässt alles an-/eintrocknen und kann den kleinen Rest auch so - wenn kein Ei mit verarbeitet wurde - entfernen.

Nachtrag: Ich habe auch schon mit Roggen Vollkornmehl gearbeitet: 250 g Mehl und 115 g Wasser.