Der BaWoSmok - die ultimative Outdoor Küche des Glücks - Part 1 | Die Grillshow

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Freunde - macht Euch bereit für etwas Großes:

Hier kommt der BaWoSmok! Backen, Woken, Smoken - und Grillen natürlich auch - alles vereint in einem Smoker Deluxe - handgefertigt von meinem Grillbaumeister von Sens Outdoor Grills! ZÜNDEN!!!

Das braucht Ihr ↓
für die dicken Ribs:
dicke Rippen
Johnny's Hot Reggae Rub
BBQ-Sauce

für das gewokte Wellfleisch:
Öl zum Anbraten
Wellfleisch

für den Apfelkuchen:
100 g zerlassene Butter
100g Zucker
2 Eier
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1/4 l Milch
Kuchenblech mit Butter einreiben und Mehl bestreuen – Teig auf Blech verteilen, Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und Teig belegen- mit etwas Zimt bestreuen

Streusel:
300g Mehl
200g zerlassene Butter
200g Zucker
Streusel kneten und über Äpfel verteilen – ca. 40 min Ober- und Unterhitze bei 200 Grad backen

für die Waffeln:
200 ml Öl
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
6 Eier
300 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
250ml Milch

Trennspray
Buddy-Bohnen nach Belieben

für den geräuchterten Nusschinken:
1 Nussschinken vom Metzger des Vertrauens
Kräuter nach Belieben zum Marinieren

außerdem:
Schnaps für den Hals

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Danke für eure Unterstützung!
HÜÜÜÜAHHHHH!!!
euer Johnny

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