3 BRZA I LAKA OBROKA IZ JEDNE POSUDE - Lenja lazanja, pirinač iz rerne, i čorba od njoka!

Pravimo tri jela koja zahtevaju minimum prljavih sudova, za kraću i lakšu pripremu, i minimum rasklanjanja i pranja sudova! Čorba od njoka sa spanačem i belim mesom je lepa, lagana, i kremasta. Pirinač i pileći karabataci u rerni se pripremaju za 5 minuta, sve rerna radi za vas, idealan obrok za kad nemate mnogo vremena! A lenja lazanja je savršen recept za kad vam se jede lazanja a nećete da je slažete lepo u slojeve u rernu nego želite nešto nabrzaka!




Počasti nas kafom: https://ko-fi.com/pivokosa

Pomozi da uložimo u novu opremu: https://www.paypal.com/paypalme/pivokosa

Veliko hvala Milani, Miri, Nataši, Gordani, Milici, Lazaru, Zlati, Mirjani, Dusani, Emilu, Gordani, Nataši, Vesni, i Marijani!

Zaprati moj Mukbang kanal:    / @usamljeniutorak  


Recepti:

Pirinač i piletina iz rerne:
- 6 karabataka
- so, biber
- dimljena paprika
- origano
- beli luk
- začin za piletinu (opciono)

- 300g pirinča dugog zrna, opranog
- 1 luk
- 2 čena belog luka
- 2 kašike putera
- malo maslinovog ulja
- 350ml vrućeg bujona
- 350ml vruće vode
- so, biber

Peći na 180C 30 minuta sa folijom, pa još 30min bez folije.


Čorba od njoka:

- 1 pakovanje njoka
- 2 bela mesa
- 300ml mleka
- 300ml pavlake
- 1L vode
- 750ml bujona
- 4 kašike putera
- 1 kašika maslinovog ulja
- 2 kašike brašna
- 1 šargarepa
- 1 luk
- 2 čena belog luka
- 1 štap celera (opciono)
- 1 šaka spanaća (može i više)
- so, biber
- svež peršun ako imate
- parmezana po ukusu


Lenja lazanja:

- 1 luk
- 2 čena belog luka
- 1 pakovanje mlevenog mesa (400-500g, može i svinjetina i junetina i mix)
- 1L soka od paradajza
- 500ml pasiranog paradajza
- testo za lazanju (oko 8 listova)
- rikota sir, ili sitni sir, ili urda, 6 kašika
- rendani sir (ja koristim mešavinu trapista i gaude)


00:00 Uvod
01:24 Pirinač i piletina iz rerne
11:11 Čorba od njoka
19:34 Enchilada
25:25 Proba


Stalk me:
ig @pivokosa
tt @pivokosa

email -
[email protected]