Скачать или смотреть 작심삼일로 매번 실패하는 새해 목표 이룰 수 있는 팁을 하나 알려드립니다 | 버섯오믈렛 피자

요기에 트러플 오일을 살짝 뿌려도 향이 끝내주겠죠?
트러플 오일이 없어서 올리브 오일을 뿌렸는데 트러플 오일로 해보세요!
계란으로 도우를 만든 피자입니다!
작심삼일로 매번 실패하는 새해 목표 이룰 수 있는 팁을 하나 알려드립니다 | 버섯오믈렛 피자

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계란 4개 https://link.coupang.com/a/IsL1f
모짜렐라 치즈 120g https://link.coupang.com/a/IsL3U
소금 한 꼬집
이탈리안 시즈닝 1/4 작은술 https://link.coupang.com/a/IsL69

버섯 (양송이 + 표고) 약 180g https://link.coupang.com/a/IsMcq
버터 1-2 큰술 https://link.coupang.com/a/IsMle
소금 한 꼬집
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모짜렐라 100g https://link.coupang.com/a/IsL3U
리코타 치즈 150g https://link.coupang.com/a/IsMsl

올리브오일 1 큰술
파마산 치즈 취향껏

조리도구
유리믹싱볼 - https://link.coupang.com/a/ub6V5
계량 스푼 - https://link.coupang.com/a/ub7f6
사용한 오븐 - https://coupa.ng/btLCX4
계량 컵 - https://coupa.ng/bOyghb
주방 저울 - https://coupa.ng/bOygmQ
오븐장갑 - https://coupa.ng/bRzT97
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피자팬 https://link.coupang.com/a/IsMWN

순서
오븐 200도 예열
계란, 모짜렐라, 소금, 이탈리안 시즈닝을 믹싱볼에 담고 섞기
피자 팬에 담아 넓게 펴서 오븐에서 15-20분 굽기

버섯은 적당한 크기로 썰고
중불에 달궈진 후라이팬에 버터를 녹이고
소금, 이탈리안 시즈닝을 더한 다음 5-7분 볶는다.

다 구워진 계란 도우에 리코타 치즈를 바르고 그위에 모짜렐라 치즈를 올린다.
볶은 버섯까지 올린다음 오븐에서 10-15분 굽는다.

다 구워진 피자위에 올리브 오일을 살짝 뿌리고 그 위에 파마산 치즈를 올려 마무리 한다.

촬영장비
카메라 1- 소니 a6400 - https://coupa.ng/b86f5y
렌즈 시그마 16mm f1.4 - https://coupa.ng/b86fW1
렌즈 시그마 56mm f1.4 - https://coupa.ng/bNd5NM
조명 - https://coupa.ng/b86gar
마이크 Deity D3 Pro - https://coupa.ng/bNlsVJ
카본 삼각대 - https://coupa.ng/bNIbCi
고릴라 삼각대 3k - https://coupa.ng/b86gnJ
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