Koken met een verspakket | Curry Madras uit de slowcooker | Recept | (NL/BE) | Plezierindekeuken.nl

Vandaag kook ik met een verspakket van de supermarkt. Deze Curry Madras is heel erg makkelijk te maken in een slowcooker maar uiteraard ook gewoon in de pan. Wanneer ik kook met mijn slowcooker vind ik het fijn om aan het eind van de bereidingstijd nog maar weinig te hoeven koken, vandaar dat ik couscous toevoeg aan dit recept. Deze Curry madras smaakt ook heerlijk met zilvervliesrijst, pandanrijst of basmatirijst.

Op de beschrijving van het verspakket staat dat het voldoende is voor vier personen. Wij eten dit gerecht makkelijk met zijn tweeën of eventueel met drie personen. Wil je dit recept toch voor vier personen maken, voeg dan meer bloemkool en paprika toe. En voor een nog intensere smaak voeg je na het opscheppen wat verse koriander toe.

Ik gebruik voor dit gerecht mijn multicooker:
https://www.plezierindekeuken.nl/revi...
Ook een fijne multicooker is deze Aigostar:
https://www.plezierindekeuken.nl/revi...
En gebruik je liever een slowcooker dan kan ik je deze aanbevelen:
https://www.plezierindekeuken.nl/revi...