ময়মনসিংহের বিখ্যাত মাশকলাইয়ের ডাল রেসিপি।। Mashkalai Dal Recipe /Mymensingh popular Recipe 😋
মাষকলাই ডাল শুধু এমনি এমনি রান্না হয় না, মাছ-মাংস-সবজি—এসবের সঙ্গে এ ডালযোগে রান্না হয় উপাদেয় ব্যঞ্জন। দেশের উত্তর ও উত্তর-পশ্চিমাঞ্চলে এর চাষ বেশি হয়ে থাকে। বিশেষজ্ঞরা বলেন, মাষকলাইয়ের ডালে শতকরা ২০ থেকে ২৩ ভাগ আমিষ থাকে। প্রোটিন ও ভিটামিন বি-এর সমৃদ্ধ উৎস হলো এই ডাল। এ ডাল পেট কেচে বর্জ্য নামিয়ে দেয়। সঙ্গে পুরুষের শুক্রাণুও বাড়ায়। রুচিকর ও বলবর্ধক বলে শরীরে প্রয়োজনীয় প্রোটিনের জোগানদাতা এই ডাল।
উপকরণ:
তেল (পরিমাণমতো),
পেঁয়াজ কুচি
হলুদ গুঁড়া
জিরার গুঁড়া
আদা বাটা
রসুন বাটা
পানি (পরিমাণমতো)
লবণ (স্বাদমতো
মাছের মাথা
মাষকলাইয়ের ডাল
আস্ত কাঁচামরিচ (৮-১০টি)
পেঁয়াজ কলি
বাগারের জন্য:
পেঁয়াজ বেরেস্তা (পরিমাণমতো)।
রসুন কুচি
৪টা শুকনা মরিচ
facebook page: https://www.facebook.com/profile.php?...
facebook group :
About this Channel https://www.facebook.com/groups/47787...
pasta recipe : • How to make white sauce chicken pasta, why...
mashkalai dal recipe,mashkalai dal recipe bangladeshi,মাশকালাই ডাল রেসিপি,মাছ দিয়ে মাশকালাই ডাল রেসিপি,মাষকলাই ডাল রেসিপি,গ্রামের স্টাইলে মাশকালাই ডাল রান্না রেসিপি,পারফেক্ট মাশকালাই ডাল রান্না রেসিপি,mashkalai dal bangla recipe,mashkalai dal recipe bengali,মাসকলাই ডাল রান্নার পারফেক্ট রেসিপি,mashkalai dal,dal recipe,মাষকলাইয়ের ডাল,mashkalai dal ranna,মাসকলাই ডাল,urad dal recipe,recipes,healthy&tasty,tasty food,easy cooking,healthy food
%%About
This channel run by Hasina Noor Aeli
who shares mainly Bangladeshi and Indian and others countries recipes as well as popular recipes form around the world.You can find here veg,non veg ,dessert,sweet,snacks,cakes, cookies as well as different festivals special recipes like Boishak,Ramadan,Ifter,eid recipes with details stap by step …please subscribe my channel
Информация по комментариям в разработке