พะโล้หมูสามชั้น สูตรครัวบ้านสวนทวี ที่ไม่ใส่ผงพะโล้ แต่หอมและอร่อยกว่า!

พะโล้หมูสามชั้น แบบไทยๆ สูตรครัวบ้านสวนทวี สูตรนี้ไม่ใส่ผงพะโล้ แต่รับประกันความหอม อร่อย กลมกล่อม สูตรพิเศษของ พะโล้หมูสามชั้น ที่ไม่ใส่ผงพะโล้ แต่กลมกล่อม อร่อยและหอม! ดูเลยวิธีทำไข่พะโล้ในครัวบ้านสวนทวี ที่คนไทยรัก และสามารถทำตามได้!

ส่วนประกอบ
ไข่ไก่ต้ม 6-8 ฟอง
หมูสามชั้น 1 กก.
เห็ดหอม 8-10 ดอก
โป้ยกั้ก 6-7 ดอก
อบเชย 2 แท่ง
น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลโตนด 4-5 ช้อนโต๊ะ (ขึ้นอยู่กับความหวานน้ำตาล)
ซีอิ้วดำหวาน ใส่ตามชอบ
รากผักชีกระเทียมพริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
ลูกผักชีคั่ว 1 ช้อนชา
น้ำสะอาด ใส่ให้ท่วมเนื้อสัตว์(ชอบมากใส่มาก แต่ต้องเพิ่มเครื่องปรุง)
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
แมกกี้ 1 ช้อนโต๊ะ

#อาหาร #สูตรอาหาร #อาหารไทย