Hablemos de Cocina Chilena 2023. Capítulo 5: La Albacora

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Bienvenidos a este nuevo capítulo de su programa favorito de cocina Chilena.
Hoy hablaremos de La Albacora, un pez que ha sido parte de la alimentación de nuestro territorio desde tiempos inmemoriales, cocinado esta vez con una técnica que de seguro los sorprenderá.


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