ביצים חומות: איך להכין ביצים חומות מושלמות | קל להכנה - מתכונים

מתכון לביצים חומות קשות -
ללא קליפות בצל וללא תה! - לא תאמינו כמה פשוט להכין ביצים חומות, עיראקיות טעימות
הביצים שמכניסים לתוך הסביח או שמגישים לארוחת בוקר שבת עיראקית לצד פיתות עיראקיות, חמוצים עיראקיים (טורשי), עמבה, קציצות תפוח אדמה ("ערוק") וחצילם מטוגנים - מבחינתי - זאת ארוחת הבוקר המושלמת!

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
🍴את המתכון המלא תוכלו למצוא באתר שלי יחד עם עוד מתכונים טעימים קלים להכנה:

https://www.kal-lehachana.co.il/ביצים...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

וכאן: ביצים חומות לשבת
המרכיבים:
ביצים - איזה גודל שרוצים
4 כפות חומץ
מומלץ לבשל בסיר לחץ על מנת לקצר את זמן הבישול
מים - לפי הצורך

אופן ההכנה:
1. מכניסים לסיר (עדיף סיר לחץ) את הביצים. יוצקים מים עד 1-2 ס"מ מעל גובה הביצים, מוסיפים חומץ וסוגרים ונועלים את המכסה. מחממים על להבה גבוהה וממתינים שהמים ירתחו.
אופן ההכנה:

2. מנמיכים את הלהבה לבינונית-נמוכה ומבשלים בסיר לחץ במשך 1 שעה או בסיר רגיל למשך 4-5 שעות (ככל שיתבשלו יותר זמן הביצים יהיו חומות יותר).

אני תמיד שמחה לשמע מכם!
ליצירת קשר/שאלות בקשר למתכונים, מוזמנים לשלוח לי הודעה באינסטגרם או בפייסבוק:
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
👈אינסטגרם:
  / kal.lehachana  
👈פייסבוק:
  / kal.lehachana  
👈אתר קל להכנה:
https://www.kal-lehachana.co.il/

שיהיה בתיאבון! ❤

*עריכת סרטון: Glitch גליץ', עידן פרטוק