窮小子的功夫菜 - 台灣1001個故事

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一個來自彰化的窮小子,家中經濟狀況差到繳不出學費,國小五年級就提早進入職場,為了賺錢還曾經一天打四份工,後來靠著料理功夫菜的精湛廚藝,進到鴻禧山莊當學徒,甚至穿梭在玉山官邸和台北賓館幫政商名流當外燴主廚。現在28歲的他,已經在台中擁有四家餐廳,拿手的東坡肉做工繁複,一天就可以熱賣四百份!

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