さらに進化したサバ缶カレー「サバ缶ビンダルー」｜スパイスカレーの作り方

サバ缶でサバ缶ビンダルーをつくりました。おいしすぎてスパイスカレーの可能性は無限大だなと思った次第。

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＜材料（1人分）＞
・サバ缶 1缶（150グラム）
・たまねぎ 100グラム
・植物油 大さじ2杯

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・鷹の爪 2本

・にんにく 小さじ1杯
・しょうが 小さじ1杯
・トマト缶 50グラム

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・クミン 小さじ半分（ https://amzn.to/3viG83k ）
・ターメリック 小さじ半分（ https://amzn.to/3GWFZW2 ）
・カイエンペッパー 小さじ1/3（ https://amzn.to/3txAjPd ）
・シナモン 小さじ1/3（ https://amzn.to/3v8eVjX ）
・黒胡椒 小さじ半分

・塩 小さじ1/3杯

・水 100ミリリットル
・米酢（もしくはワインビネガー）大さじ1杯

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