Скачать или смотреть Этот торт без муки поразит вас!

Сегодня четвёртый день Кукмаса, и мы готовим изысканный кекс без муки с малиновым кули! Этот простой десерт идеально подойдёт всем, кто хочет попробовать свои силы в выпечке восхитительных десертов. Вам понравится готовить свой домашний десерт по этому простому рецепту, и он станет прекрасным дополнением к вашим десертам. 🤤

Шоколадный торт без муки
85 г шоколада Ghirardelli 60%
30 г темного шоколада 85%
½ пачки сливочного масла
Цедра ½ апельсина
1,5 столовой ложки бурбона
2 крупных яйца
⅓ стакана сахарного песка
Сливочное масло (для смазывания формочек)
Мука (для посыпки формочек)

Малиновый кули
1 упаковка малины
Сок ½ лимона
¼ стакана сахарного песка
2 столовые ложки холодной воды

👩‍🍳 Инструкция

Шоколадный торт без муки
Разогрейте духовку до 170°C.
Смажьте 3 формочки маслом и слегка присыпьте мукой.
В миску добавьте 85 г шоколада 60%, 35 г шоколада 85% и ½ пачки сливочного масла.
Поставьте в микроволновую печь на 1 минуту, затем перемешайте до однородной массы.
Добавьте апельсиновую цедру и 1,5 ст. л. бурбона.
В миксере взбейте 2 яйца и ⅓ стакана сахара в течение 6 минут до бледно-жёлтого цвета.
Медленно влейте шоколадную смесь в яичную (для закалки).
Наполните формочки и выпекайте 30–35 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в них, не будет выходить чистой.

Малиновый кули
В кастрюлю добавьте малину, сок ½ лимона, ¼ стакана сахара и 2 ст. л. воды.
Варите на средне-сильном огне, часто помешивая, до загустения.
Процедите в миску и остудите на ледяной бане.

Подача
Нанесите немного кули на тарелку.
Выложите сверху половину торта.
Полейте ещё кули и посыпьте сахарной пудрой.

Наслаждайтесь! И не забудьте подписаться! Cookmas проходит с 1 по 12 декабря, и вы не захотите его пропустить. 🎄✨

#шорты #кулинария #как #рецепт

👇 Оставайтесь на связи:
📌 Подпишитесь здесь:    / @lapawsbound  
📌 ​​Подпишитесь на меня в Instagram:   / lapawsbound  
📌 Подписка на канал:    / @lapawsbound  
💌 Деловые запросы: [email protected]
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новости о наших приключениях и планах!