Тыква. Полезные свойства.

Этот бочонок -настоящий клад! Главная его ценность - высокое содержание бета - каротина ( он и дает насыщенный оранжевый цвет ), который в организме превращается в витамин А, который стоит на страже иммунитета, защищает от инфекций, положительно влияет на зрение и помогает молодости кожи.
Если планируете поход в солярий, выпейте за полчаса до сеанса стакан тыквенного сока - загар будет заметнее. В тыкве также содержится витамин Т - он помогает печени усваивать тяжелую пищу. Так что не забывайте добавлять тыквенный гарнир к стейкам и отбивным. Ещё в ней много витаминов С, Е, В, РР, К, кальция , магния , железа , цинка, меди, марганца, фосфора и натрия. Мякоть насыщена пектином, который нормализует работу ЖКТ, а обилие калия укрепляет стенки сосудов.