УЗНАЙТЕ В ЭТОМ КЛАССЕ СЕКРЕТЫ ИДЕАЛЬНЫХ ПИРОЖКОВ! 1 ОСНОВНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ И 3 НАЧИНКИ!

Вы можете включить перевод в соответствии с вашим языком. На мобильном устройстве нажмите значок [cc] в правом верхнем углу видео и три точки в правом верхнем углу. На компьютере нажмите на настройки видео «⚙» и включите перевод. Если ваш язык недоступен, сообщите мне об этом в комментариях, и я добавлю его в следующих видео.

В этом видео уроке я покажу как сделать 1 основное тесто для пирогов и 3 вкусные начинки.
Я научу вас всем советам и секретам приготовления идеальных пирогов с тестом, которое тает во рту.
В этом видеоуроке вы также узнаете, как приготовить сливочную начинку из курицы, сливочной трески, сыра и ветчины. Всем понравится!

Этот рецепт идеально подходит для вас, чтобы насладиться с семьей или продать и заработать деньги.

Пойдем на видео?

Выход: 32 единицы (тесто весом 50 грамм//подробности в видео)
Размер алюминиевой формы: 7 сантиметров в диаметре (в верхней части формы)
Бумажный вкладыш: номер 1

Ингредиенты для начинки из курицы:
(выход данной начинки: 35 шт.)
- 700 грамм филе куриной грудки
- 1 столовая ложка приправы «Лимонный перец» (продается в магазинах специй и диетических продуктов)
- 2 столовые ложки порошкообразного овощного бульона (продается в магазинах специй)
- 3 столовые ложки уксуса
- 1 столовая ложка паприки
- Вода для приготовления курицы (подробности в видео)
- 10 нарезанных оливок
- 2 столовые ложки нарезанных вяленых помидоров
- зелень петрушки или зеленый лук по вкусу
- 2 столовые ложки пресной пшеничной муки (для придания кремообразности начинке)
- сливочный сыр (по желанию)

Ингредиенты для начинки из трески:
(выход этой начинки: 14 шт.)
- 400 грамм опресненной и нарезанной трески
- 1 средняя луковица
- 1 зубчик чеснока
- Лук-порей по вкусу
- 2 столовые ложки нарезанных вяленых помидоров (по желанию)
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка пресной пшеничной муки (мука пшеничная универсальная)
- 1 столовая ложка приправы тартар (продается в магазинах специй)
- 1 столовая ложка сухого кокосового молока (продается в магазинах специй) (можно заменить // подробности в видео)
- 150 миллилитров воды (можно заменить // подробности в видео)
- 10 черных оливок
- сливочный сыр (по желанию)

Ингредиенты для начинки из сыра и ветчины:
(выход этой начинки: 12 шт.)
- 200 грамм сыра моцарелла
- 200 грамм ветчины
- 2 яйца
- 50 грамм тертого сыра пармезан
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала
- 350 миллилитров охлажденного молока

Ингредиенты для основного теста для пирога:
- 1 кг пресной пшеничной муки (мука пшеничная универсальная)
- 2 яичных желтка
- 50 грамм сыра пармезан (натереть мельче)
- 50 грамм сыра пармезан (натереть соломкой)
- 600 грамм холодного маргарина (80% жирности)
- Вода (подробности в видео)

Чтобы закончить пироги с сыром и ветчиной:
- орегано по вкусу

Чтобы закончить пироги с треской:
- Яичные желтки (подробности в видео)
- Оливковое масло
- сыр пармезан (натереть полосками)
- Маслины

Чтобы закончить куриные пироги:
- Яичные желтки (подробности в видео)
- Оливковое масло
- сыр пармезан (мелко натертый)
- Оливки

Для финального украшения можно использовать сливочный сыр, вяленые томаты и листья петрушки. Это необязательно! (подробности в видео)

📌 Ссылка на покупку скороварки с верхним дисплеем
https://amzn.to/3fQxdyr

📌 Ссылка, чтобы узнать, как опреснить треску
   • PASTELZINHO DE FORNO DE BACALHAU! Faç...  

📌 Как рассчитать продажную цену ваших рецептов
   • POR QUANTO VENDER OS SEUS SALGADOS, B...  

Вам понравилось видео? Не забудьте нажать «ПОДПИСАТЬСЯ» и поставить лайк!
Включите Звонок и все уведомления, чтобы не пропустить новые видео.
Спасибо!!!

НЕВЕРОЯТНЫЙ! ПОЧЕМУ Я РАНЬШЕ НЕ ДУМАЛ ОБ ЭТОМ СДЕЛАТЬ? РЕЗУЛЬТАТ ПОТРЯСАЮЩИЙ!
(бразильские куриные крокеты)
   • INCRÍVEL! POR QUE NUNCA PENSEI EM FAZ...  

СДЕЛАЙТЕ ЭТО С ПИРОГОМ И БУДЬТЕ УДИВЛЕНЫ РЕЗУЛЬТАТОМ! (Куриный пирог)
   • FAÇA ISSO COM SUA EMPADA E SE SURPREE...  

ЛЕГКО И БЫСТРО! ЭТА ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ТАЕТ ВО РТУ!
   • FÁCIL E RÁPIDO! ESSE DELICIOSO LANCHE...  

ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА В МОЕЙ ЖИЗНИ! БЫСТРО И ЛЕГКО! Всем понравится!
   • HOT DOG DE BUFFET! O MELHOR LANCHE QU...  

-------------
Откройте для себя некоторые из моих плейлистов:

12 лучших рецептов и советов, которые нельзя пропустить
   • COMO MODELAR COXINHA EM 3 FORMATOS DI...  

Рецепты для вечеринок
   • Salgados de Festa  

Советы по заморозке
   • Dicas sobre congelamento  

Контакты и партнерские отношения: [email protected]
Подписывайтесь на нас: @bistrodossalgadoss

#бистродоссальгадос
#бразильскиерецепты