POLLO a la CERVEZA al Estilo de Bisley | FÁCIL Y DELICIOSO | IDEA DE ALMUERZO. Mi Punto Fijo en Perú

POLLO a la CERVEZA al Estilo de Bisley | FÁCIL Y DELICIOSO | IDEA DE ALMUERZO. Mi Punto Fijo en Perú.

Idea de almuerzo, aunque hay muchas recetas de Pollo a la cerveza, con esta receta quiero mostrarte que aunque muchas veces no sabemos que cocinar podemos hacer algo rico con lo que tengamos en la nevera, aunque en la mia no habia mucho los ingredientes que aquí se utiizarón siempre estan presentes en la mayoria de las casas.

Pollo a la cerveza, una receta diferente y bien rica con ingredientes que tienes en casa. Sin neceidad de estar preparando arroz o pasta para complementar el plato.

En esta receta utilizamos:

Para el Pollo
5 Muslos completos de Pollo (limpios y cortados).
1 lata de cerveza
3 zanahorias
Cilantro
Cebolla China
1 Pimentón
1 Cebolla Morada
Pimienta Negra, Comino y Pimentón Molido al gusto.
1 Chorrito de Acaiete para sofreir

Para la Enasala:
1/4 de Repollo
Cilantro
sal y vinagre de manzana

Para el Pure de papas.

1 kilo de Papas para sancochar
1 cda. de mantequilla.
Sal al gusto
Un poquito de leche liquida.

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