【ふんわり食パン】ふんわり食パンで作るごろっとフルーツサンド：ヤマザキッチン　＜山崎製パン公式レシピ＞

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ミミまで柔らかいふんわり食パンで、クリームと旬のフルーツを隅々まで堪能♪
季節の旬のフルーツを使ってもＯＫ。いちごのヘタをくりぬいた部分にクリームを詰めておくと、断面がよりキレイなハート型に見えます。
※動画内のパッケージは、２０２３年７月にデザイン変更となりました

【材料　4人分】
ふんわり食パン(6枚切)　6枚
生クリーム　200ml
砂糖　大さじ1と1/2
いちご　小ぶりなもの8個
ぶどう(緑)　9個
パイナップル　2cm角9切

【作り方】
1.ボウルに生クリーム、砂糖を入れて8分立てにホイップします。
（8分立ての目安はホイッパーを持ち上げた時に角が立つ程度のかたさです。）
2.いちごはヘタの部分を円錐状にくりぬきます。
3.すべてのパンの片面に①の3分の2を均等に乗せ、軽くのばします。
4.フルーツを対角線上に並べて残りのクリームをフルーツの上にのばし、パンを重ねてサンドします。
5.ラップでしっかり巻いて30分間冷蔵庫で冷やし、対角線上に4等分に切ります。

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