Cómo hacer cuñapé

Receta
- 1 k de almidón de mandioca (harina de yuca dulce)
- 200 gr de azúcar
- 4 huevos
- 700 gr de queso semicurado o fresco
- 200 ml de agua
- 2 cucharillas de sal (a gusto ya que)
- 250 gr de mantequilla
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El cuñapé es un panecillo hecho de queso y harina de yuca. Es una receta tradicional del Oriente de Bolivia.
El tamaño de este panecillo es pequeño, tradicionalmente se consume con café o también se puede acompañar de otras bebidas como el batido de frutas o otros.

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