Скачать или смотреть Радость новоселья! Готовим деревенский пир на 400 жителей! 110 долларов за 12 блюд!

В этом видео показан праздничный ужин по случаю новоселья на рынке Цзинган, город Шуйбу, город Тайшань, провинция Гуандун, Китай. Хозяин дома пригласил на обед около 400 родственников и друзей, наняв профессиональную команду поваров для приготовления 12 блюд, включая вареные креветки, гребешки с вермишелью, жареного гуся, жареную свинину, отварную курицу, тушеную баранину и рыбу-мандаринку на пару. Стоимость одного стола составила приблизительно 110 долларов США.

Это блюдо — традиционное блюдо хакка из провинции Гуандун, относящееся к хаккаской ветви кантонской кухни. В качестве основного ингредиента используется курица Санхуан, приготовленная с рисовым вином, крупной морской солью и другими приправами. Она отличается хрустящей корочкой, нежным мясом и насыщенным вкусом костей.


00:00 Обзор видео
01:21 Вареные креветки
04:28 Морские гребешки с вермишелью
07:28 Жареный гусь
10:30 Жареная свинина
18:08 Вареная курица
20:39 Ассорти из ломтиков корня лотоса
22:33 Тушеная баранина
26:56 Тушеная свиная грудинка с корнем лотоса
22:45 Рыба-мандарин на пару
31:36 Вареные луковицы лилий
32:38 Тушеная тофу-кожа
35:19 Приготовление рыбы-мандарин
37:16 Другие блюда на ужин

0🎥0 Авторские права (C) 2026. # World Moveable Feast Все права защищены.