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【cooking vlog】バレンタインに作りたい🍫💝ずっしりガナッシュサンドクッキー＆オーブンなし！濃厚ガトーショコラ🍓

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Описание к видео 【cooking vlog】バレンタインに作りたい🍫💝ずっしりガナッシュサンドクッキー＆オーブンなし！濃厚ガトーショコラ🍓

こんばんは、nepichan'sです💌

明日はバレンタインということで、簡単に作れるレシピをお届けします🍫💝

みんながハッピーになりますように🌙

🥣材料

♡ガナッシュサンドクッキー🍪(ハート型8個程度)

≪クッキー生地 : ベース≫
・無塩バター...60g
・グラニュー糖...35g
・卵黄...1個

≪クッキー生地 : 粉類≫
・薄力粉...95g
・純ココア...30g

≪ガナッシュ≫
・ビターチョコレート...300g
・生クリーム...200g

♡ミニガトーショコラ🍓(マフィン型4個程度)

≪生地≫
・チョコ（ビター100、ミルク35）...135g
・無塩バター...35g
・卵...80g
・生クリーム...30ml
※ 生クリームは温めること(500w30秒〜1分程度)

≪お好みでトッピング ≫
・イチゴ...4個
・ホイップクリーム...50ml
・粉糖 ...適量

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