Semur ayam yang enak banget cocok untuk menu bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri

#semurayam #resepmudahsemurayam #indoculinairehunter
Untuk menyambut bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri, hari ini saya membagikan resep semur ayam yang enak banget dan mudah cara memasaknya. Semur ayam sangat cocok banget untuk acara pesta, hajatan, arisan atau menu catering juga untuk menu keluarga sehari-hari.Cara memasak semur ayam sangat mudah, tidak ribet dan bumbu nya sedikit dan banyak didapat di pasaran. Ayam semur rasanya manis, gurih dan wangi rempah-rempah, cocok disantap dengan nasi putih yang hangat atau dengan ketupat lontong.
Selamat mencoba resepnya, jangan lupa like, share, komen dan juga subscribe untuk mendukung channel ini lebih berkembang. Terimakasih, salam sehat selalu...

BAHAN-BAHAN :
Daging ayam 1,5 kg
Bawang merah 120 gram (15 siung bawang merah kecil)
Bawang putih 4 siung
Ketumbar bubuk 1/2 sendok makan
Merica/lada bubuk 1 sendok makan
Kunyit bubuk 1/2 sendok makan
Pala bubuk 1 sendok teh
Daun salam 2 lembar
Kayu manis 4 cm
Cengkeh 8 buah
Kecap manis 5 sendok makan
Garam 1 sendok makan
Minyak goreng 12 sendok makan
Air 700 ml
Goreng bawang secukupnya (optional)

To welcome the month of Ramadan and Idul Fitri, today I am sharing a recipe for chicken stew that is really delicious and easy to cook. Chicken stew is very suitable for parties, celebrations, social gatherings or catering menus as well as for everyday family menus. How to cook chicken stew is very easy, not complicated and has few spices and can be found in abundance on the market. Chicken stew tastes sweet, savory and fragrant with spices, perfect to eat with warm white rice or with ketupat lontong.
Have fun trying the recipe, don't forget to like, share, comment and also subscribe to support this channel to develop further. Thank you, always healthy greetings...

INGREDIENTS :
Chicken meat 1.5 kg
Shallots 120 grams (15 small shallot cloves)
Garlic 4 cloves
Coriander powder 1/2 tablespoon
Pepper/pepper powder 1 tablespoon
Turmeric powder 1/2 tablespoon
Nutmeg powder 1 teaspoon
Bay leaves 2 pieces
Cinnamon 4 cm
Cloves 8 pieces
Sweet soy sauce 5 tablespoons
Salt 1 tablespoon
Cooking oil 12 tablespoons
Water 700 ml
Fry some onions (optional)