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RICETTA:
Ingredienti:

700 gr di farina di semola,
300 gr di farina 00;
4 gr di lievito di birra secco o 15 gr di lievito di birra fresco;
20 gr di sale;
20 gr di olio d’oliva;
150 + 400 gr di acqua tiepida
1 cucchiaino di zucchero;




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