Տորթ "Պլոմբիր" / Торт "Пломбир" / Cake Ice Cream (English Subtitles)

👉Мой канал Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/cookwithlilit
Տորթ «Պլոմբիր»
Բաղադրատոմս
Շոկոլադե բիսկվիտ՝
5 ձու
300 գ․շաքարավազ
13 ճ․գ․ ջուր
125 մլ․ ձեթ
200 գ․ալյուր
3 ճ․գ․ կակաո
1,5 թ․գ․փխրեցուցիչ
Տապակի չափսերը 34х24 սմ․, խորությունը 6 սմ․
բիսկոիտը թխել նախօրոք թաքացված ջեռոցում 180° C – 40 րոպե

Կրեմ ՝
300 գ․ փափուկ կարագ
250 գ․ շաքարավազ
70 գ․ (10 ճ․գ․) եգիպտացորենի օսլա
700 մլ․+ 10 ճ․գ․ կաթ
0,5 թ․գ․վանիլին (կամ 1 թ․գ․ վանիլային շաքար)
1 թ․գ․ կոնյակ
7 հատ բանան

Շոկոլադե ջնարակ ՝
4 ճ․գ․ կակաո
7 ճ․գ․ շաքարավազ
8 ճ․գ․ ջուր
1 ճ․գ․ ձեթ

Բարի ախորժակ!!!
Այլ բաղադրատոմսեր՝
Թխվածքաբլիթ ԴԵՂՁ    • Թխվածքաբլիթ ԴԵՂՁ շատ համեղ և փխրուն, ...  
ՇԱՔԱՐ – ԼՈԽՈՒՄ    • իսկական ՇԱՔԱՐ-ԼՈԽՈՒՄ, печенье "Луна" ...  
Խնձորով Շտրուդել    • Եթե "Շտրուդել", ապա միայն այսպես / Խն...  
Ընկույզով Տորթ    • Ընկույզով Տորթ առանց կրեմի / Ореховый...  
Թռչնի Կաթ կամ «Choco Pie»    • իսկական ՉՈԿՈ ՊԱՅ / Թռչնի Կաթ թխվածքաբ...  
Կարակում կամ Շտիրլից    • Թխվածքաբլիթ Կարակում կամ Շտիրլից / Те...  
Թխվածքաբլիթ Ծաղիկ հարիչի օգնությամբ    • Թխվածքաբլիթ կամ պեչենի Ծաղիկ, հալվում...  
ԿԼՈՐ ԳԱԹԱ    • ԿԼՈՐ ԳԱԹԱ / Армянская ГАТА (Русские С...  
100% Փխրուն թխվածքաբլիթ "5 րոպե"    • 100% Փխրուն թխվածքաբլիթ "5 րոպե"/ Печ...  
Հավի Վետչինա    • Հավի Վետչինա / Домашняя Ветчина Курин...  
Տոնական Աղցան    • Տոնական Աղցան / Праздничный Салат (Ру...  
ՏՈՐԹ ՇՈԿՈ    • Տորթ ՇՈԿՈ / Шоколадный Торт (Русские ...  

Торт «Пломбир»
Рецепт
Для шоколадного коржа:
5 яиц
300 г. сахара
13 ст.л. воды
125 мл. растительного масла
200 г. муки
3 ст.л. какао
1,5 ч.л. разрыхлителя
размер формы 34х24 см., глубина 6 см.
выпекать в предварительно разогретой духовке до 180° C – 40 мин.

Крем:
300 г. мягкого сливочного масла
250 г. сахара
70 г. (или 10 ст.л.) кукурузного крахмала
700 мл. + 10 ст.л. молока
0,5 ч.л. ванилина (или 1 ч.л. ванильного сахара)
1 ч.л. коньяка или рома
7 бананов

Шоколадная глазурь:
4 ст/л. какао
7 ст/л. сахара
8 ст/л. воды
1 ст/л. растительного масла

Приятной выпечки!!!
Другие рецепты:
Печенье Рахат-Лохум    • իսկական ՇԱՔԱՐ-ԼՈԽՈՒՄ, печенье "Луна" ...  
Тертое печенье с вареньем    • Թխվածքաբլիթ Կարակում կամ Շտիրլից / Те...  
Печенье Цветок при помощи венчика    • Թխվածքաբլիթ կամ պեչենի Ծաղիկ, հալվում...  
Пирожное Птичье Молоко или Choco Pie    • իսկական ՉՈԿՈ ՊԱՅ / Թռչնի Կաթ թխվածքաբ...  
Ореховый торт    • Ընկույզով Տորթ առանց կրեմի / Ореховый...  
Яблочный штрудель    • Եթե "Շտրուդել", ապա միայն այսպես / Խն...  
Пирожное Персики    • Թխվածքաբլիթ ԴԵՂՁ շատ համեղ և փխրուն, ...  
Армянская ГАТА    • ԿԼՈՐ ԳԱԹԱ / Армянская ГАТА (Русские С...  
Рассыпчатое печенье за 5 минут    • 100% Փխրուն թխվածքաբլիթ "5 րոպե"/ Печ...  
Домашняя куриная ветчина    • Հավի Վետչինա / Домашняя Ветчина Курин...  
Праздничный салат    • Տոնական Աղցան / Праздничный Салат (Ру...  
Торт «Шоко»    • Տորթ ՇՈԿՈ / Шоколадный Торт (Русские ...  

#տորթպլոմբիր #տորթէսկիմո #շոկոլադետորթ #բանանովտորթ #շոկոլադեբիսկվիտ #կրեմպլոմբիր #տորթպաղպաղակիհամով #тортпломбир #тортмороженое #банановыйторт #кремпудинг #тортсовкусоммороженого #шоколадныйкорж #кремпломбир #кремдипломат #chocolatecake #amazingchocolatecake #icecreamcake #bananacake #vanillacream #deliciouschocolatecake #tortplombir