Vediamoci Chiaro (TV2000) 4 aprile 2024 - Carciofi, tante varietà da mettere in tavola

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Verdure di stagione, focus sui carciofi. Imparare a sceglierli e cucinarli. Da un campo in Ciociaria per vedere come e da dove arrivano i carciofi che troviamo ai banchi nei mercati d’Italia. Ospite Lorenzo Bazzana, responsabile ortofrutta Coldiretti.

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