Порадуйте себя очень вкусными рёбрышками запеченными в духовке.

Рёбрышки в кисло-сладком соусе никого не оставят равнодушным. Прекрасно заменят
любой шашлык.
Ингредиенты:
Рёбрышки свинные - 1 кг.
Смесь специй для ребрышек:
Паприка - 3 ч. л
Сахар коричневый - 90 гр.
Сухая аджика - 11/2 ч. л.
Горчичный порошок - 11/2 ч. л.
Соль - 11/2 ч. л.
Сушёный чеснок - 11/2 ч. л.
Соус:
Лук репчатый -1-2 шт.
Чеснок - 2 зуб. /круп./
Мёд - 2 ст. л
Французская горчица - 11/2 ч. л.
Вода - 120 мл.
Томатный соус - 120 гр.
Уксус яблочный - 100 мл.
Коричневый сахар - 100 гр.
ГАРНИР к рёбрышками:
Морковь - 2 шт.
Картофель - 800 гр.
Соль, перец чёрный молотый - по вкусу
Паприка копчёная - 11/2 ч. л.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки. Спасибо за просмотры.