Скачать или смотреть KUE BERAS KOREA YANG LAGI VIRAL, KKULTTEOK (HONEY RICE CAKE) |

Di video ini, Yummy akan membahas rahasia membuat Kkulteok kenyal, lembut dan enakkkk!! Yuk simak resep lengkapnya di sini dan buat sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Donat Mochi | Yummy

Bahan:
100 ml susu pisang
240 gr tepung ketan putih
235 ml air panas
1 sdt garam
1 sdt pewarna makanan (optional)

Isian Rice cake:
50 ml madu
2 sdm wijen sangrai

Cara membuat :
1. Campurkan tepung ketan putih, garam, dan air panas. Aduk hingga semua tercampur rata.
2. Bagi adonan tteok menjadi tiga bagian, lalu campurkan dengan pewarna makanan.
3. Campurkan madu dan wijen sangra untuk isian tteok, sisihkan.
4. Bentuk kkultteok dengan mengambil sekitar 25 gr adonan lalu bentuk bulat, pipihkan sedikit lalu tambahkan isian madu, rapatkan kkultteok dan bentuk pattern bunga dengan pisau atau garpu.
5. Kukus kkultteok selama 15 menit dan oles dengan minyak wijen.
6. Sajikan langsung atau bisa sajikan dengan susu pisang.