Скачать или смотреть পাঁচ ফোড়ন । Panch phoron।পাঁচ ফোড়ন রেসেপি।পাঁচ ফোড়ন তৈরী করুন নিজেই

#পাঁচফোড়ন ফোড়নে কি কি থাকে,#মসলার #spices #পাঁচফোড়ন মসলা#ফোঁড়ন#পাঁচফোড়ন বানানোর নিয়ম

পাঁচফোড়ন হলো পাচঁ মসলার মিশ্রণ। রান্নার জন্য ব্যবহার করা হয় ।
পাঁচফোড়ন কিন্তু সব সময় গোটা ব্যবহার করা হয়। কখনই গুঁড়ো করে দেওয়া হয় না। সবজি দেওয়ার আগে কড়াইতে তেল বা ঘি দিয়ে প্রথমেই এই পাঁচ ফোড়ন দেওয়া হয়। সুগন্ধ বের হলে তারপর সবজি দেওয়া হয়। পাঁচ ফোড়নের মধ্যে থাকে মৌরি বীজ, জিরে বীজ, মেথি বীজ, কালোজিরে বীজ,কালো সর্ষে বীজ। কখনও কখনও সর্ষের পরিবর্তে রাঁধুনিও ব্যবহার করা হয়। যেখানে রাঁধুনি পাওয়া যায় না সেই সব অঞ্চলে জোয়ন বীজ ব্যবহার করা হয়। ভারত ছাড়াও বাংলাদেশ, নেপালে এই পাঁচফোড়নের বহুল ব্যবহার রয়েছে। রান্নাতে স্বাদ বাড়াতেই পাঁচফোড়ন ব্যবহার করা হয় ।





Copyright Disclaimer- Copyright Disclaimer under section 107 of the Copyright Act of 1976, allowance is made for “fair use” for purposes such as criticism, comment, news reporting, teaching, scholarship, education, and research. Fair use is a use permitted by copyright statute that might otherwise be infringing.
Food,Nutrition and Travelling,village cooking channel vegetarian,village cooking channel bangladesh,village cooking channel bangla,bangla food review,full vegetarian recipes,vegetarian curry without onion garlic,vegetarian food without onion garlic,vegetarian without onion garlic recipe,cooking all vegetarian recipes,পাঁচ ফোড়নে কিকি থাকে,পাঁচ ফোড়ন এর উপকারিতা,পাঁচফোড়ন বানানোর নিয়ম,পাঁচ ফোড়ন রেস্তোরাঁ,পাঁচফোড়ন মসলা,রাঁধুনি মসলা কি,রাধুনী মসলার তালিকা,ফোঁড়ন