Скачать или смотреть #24 Energyballs - gesunde und zuckerfreie Snacks für Unterwegs

Hier verrate ich euch mein selbst erfundenes Rezept für Energyballs, die sich ideal als Frühstück für unterwegs oder als Mitbringsel für Picknick oder Festival eignen.
Wenn ihr noch zusätzlich Guarana Pulver hinzufügt machen sie euch zudem auch noch wach - sind dann aber nicht mehr für Kinder geeignet.
Meine Rezepte sind stets nach Gefühl und sollen euch ermuntern, ohne Waage und nach "Pi mal Daumen" zu kochen - daher hier nur ungefähre Mengenangaben! Natürlich könnt ihr einzelne Zutaten auch durch andere ersetzen (zB statt Kokosflocken gehen auch andere gemahlene Nüsse), nur die Haferflocken sind essentiell wichtig, die halten alles zusammen.

-1 Packung Bio Haferflocken zart
-1-2 Tassen Rosinen
-ein halbes Glas Kokosmus
-echte Vanille oder eine halbe Tube Bourbon Vanille Paste
-Zimt nach Belieben
-2 Packungen Kokosflocken von Alnatura o.ä. - eines kommt in den Teig, eines zum Wälzen
-heißes Wasser nach Gefühl

Zubereitungszeit ca. 30 min - Ruhezeit im Kühlschrank vor Verzehr mindestens 2 Stunden

Musik gespielt von mir mit Sopranblockflöte und Playback
Barock - De La Barre - Deuxieme Livre II Vivement