Скачать или смотреть Соус Баха (рецепт, скопированный из Taco Bell)

Если вы скучали по соусу Baja от Taco Bell, это отличный вариант для домашнего приготовления. Он кремовый, слегка пикантный и на вкус именно такой, каким вы его помните. Это первый шаг, если вы планируете приготовить дома сырный хрустящий соус Gordita.

Домашний соус «Баха» (Taco Bell Copycat)
Примерно 1 ¼ стакана

Ингредиенты:
• 1 стакан майонеза
• 2 ст. л. мелко нарезанного красного болгарского перца (свежего или запеченного в банке)
• 1 ст. л. мелко нарезанного маринованного халапеньо
• 1 ст. л. рассола для маринованного халапеньо

Смесь приправ:
• 1 ч. л. лукового порошка
• ½ ч. л. чесночного порошка
• ¼ ч. л. паприки
• ¼ ч. л. тмина
• ¼ ч. л. порошка чили
• ¼ ч. л. соли

Инструкция:

Очень мелко измельчите красный болгарский перец и маринованный халапеньо, почти до состояния пасты.

Смешайте сухие приправы в небольшой миске.

В средней миске смешайте майонез, измельчённый перец, рассол халапеньо и смесь приправ. Перемешайте до однородной массы.

Переложите в герметичный контейнер и поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь. Этот шаг очень важен — не пропускайте его.

Если попробуете, расскажите, что думаете!

#bajasauce #tacobellcopycat #copycatrecipe #бюджетнаякухня #легкиерецепты #рецептсоуса #cheesygorditacrunch #домашнийсоус #dollartreecooking #рецептыснуля #ностальгическаяеда