ÉCLAIR AU NUTELLA FACILE (CUISINERAPIDE)

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ÉCLAIR AU NUTELLA

100 g de lait
100 g d'eau
100 g de beurre
150 g de farine
1 cuillère a café de sel
2 cuillère a soupe de sucre
3 œufs
500 g de mascarpone
250 g de nutella
2 jaunes d’œufs
20 cl de crème
200 g de chocolat noir
1 jaune d’œuf
1 cuillère a soupe d'eau

FLASH IN NUTELLA

Milk 100 g
100 g water
100g butter
150 g flour
    1 teaspoon salt
    Spoon 2 tablespoons sugar
    3 eggs
500g mascarpone
250g nutella
     2 egg yolks
20 cl of cream
200g dark chocolate
     1 egg yolk
     Spoon 1 tablespoon water













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