GUAYUSA 🌿 świetna alternatywa dla kawy w smaku o niebo lepsza od yerba mate⏐Moje odkrycie z Ekwadoru

Herbatę guayusa spożywa się w krajach Ameryki Południowej od ponad dwóch tysięcy lat. Wytwarzana jest z liści drzewa ostrokrzewu znanego pod nazwą botaniczną Ilex guayusa. Ceniona jest za swoje właściwości stymulujące energię, zwiększające jasność umysłu i zdolność koncentracji. Guayusa wpływa pozytywnie na stan umysłu, poprawia samopoczucie, sprzyja skupieniu i koncentracji ale to nie wszystko.
Guayusa jest bardzo bogata w składniki odżywcze. Zawiera niezbędne aminokwasy, które wywołują relaks i warto wiedzieć: zawiera dwa razy więcej przeciwutleniaczy niż zielona herbata. Przeciwutleniacze wpływają na poprawę kondycji układu sercowo-naczyniowego i układu odpornościowego, zapobiegają również przedwczesnemu starzeniu się oraz chronią układ nerwowy przed chorobami zwyrodnieniowymi. Przeciwutleniacze w guayusie pomagają eliminować wolne rodniki. Poprawiają stan układu trawiennego oraz wspierają nerki i jelita, aby wyeliminować te szkodliwe komórki.
Herbata guayusa pomaga usprawnić procesy trawienne. Ma właściwości przeciwzapalne, co wpływa korzystnie na układ trawienny: zmniejsza skurcze i wzdęcia. Ze względu na wysoką zawartość kofeiny, wpływa na przyspieszenie procesu odchudzania.

Guayusa jest tradycyjnie uprawiana w tak zwanych "chacrach” w amazońskich lasach deszczowych. Chacra to leśne ogrody, które przypominają permakulturę ze względu na ich różnorodność botaniczną. Oprócz guayusy uprawia się tam kakao, kukurydzę, maniok, banany i różne zioła lecznicze. Rośliny są łączone na danym obszarze w taki sposób, że stosowanie fungicydów, insektycydów i herbicydów nie jest konieczne.

W regionie Napo w ekwadorskim lesie deszczowym Amazonii sprzedaż guayusy, obok kakao, stała się największym towarem eksportowym. Miasta Tena i Archidona były do tej pory największymi beneficjentami. Eksport odbywa się głównie do USA i Europy, przy czym Niemcy są zdecydowanie największym nabywcą w Europie.

W filmiku pokazuję jak wygląda, na co zwracać uwagę przy zakupie i jak przygotować sobie taki napój.

ℹ️Więcej info na temat guayusa:
https://santamedicina.pl/guayusa-co-t...
https://www.kallari-futuro.de/guayusa...
---------------------------------------
PRAKTYCZNE info i KOSZTy :
Woreczek liści guayusa 🌱 2PEN =2,13 zł *w Tarapoto

TENA/Ekwador i TARAPOTO/Peru 📍
.
.
.
#guayusa #peru #herbata #ekwador #ciekawostki #gotowanie #kawa #ciekawostki #travelblogger #poradnik #amazonka #wyprawa #tena #chacra #zdrowie #permakultura #koncentracja #antyoksydant