Скачать или смотреть Rețeta prăjiturii de post JUFLĂ / JULFĂ sau PELINCILE DOMNULUI (decembrie 2023)

CENTRUL JUDEȚEAN PENTRU CONSERVAREA ȘI PROMOVAREA CULTURII TRADIȚIONALE BOTOȘANI
Manager: Iustina Irimia-Cenușă
Coordonator proiect cultural: Daliana Bejan
Operator imagine și sunet: Sorin Ivasciuc

Jufla a fost preparată de Mihaela Cojocariu, nora meșterei populare Aurica Cojocariu din satul Mihai Viteazu, comuna Ungureni, jud. Botoșani, însoțită de cele doua fiice: Ecaterina și Sofia.
Sărbătoarea Nașterii Domnului, Crăciunul, sărbătoarea bucuriei se apropie cu pași repezi. De aceea, noi, am poposit acasă la tanti Aurica Cojocariu (meșter popular care a obținut în anul 2022 primul titlu de TEZAUR UMAN VIU în domeniul de prelucrare a fibrelor și firelor textile), în satul Mihai Viteazu, comuna Ungureni, județul Botoșani pentru a ne (re)aminti și a vă (re)aminti și dumneavoastră rețeta juflei, prăjitură specifică zonei noastre, nelipsită altădată de pe masa de Crăciun.
Tanti Aurica reprezintă imaginea femeii care a trebăluit și trebăluiește de dimineață până seara, ocupându-se de gospodărie, de creșterea copiilor, astăzi a nepoților și strănepoților, de straie populare și bucate tradiționale. Astăzi fiind bucuroasă când la final de săptămână sau la sărbători copiii, nepoții, nurorile și strănepoții îi trec pragul casei.
Rugând-o pe tanti Aurica să ne facă juflă în acest an, dumneaei a ,,desemnat-o" pe nora Mihaela, care, la rândul ei își dorește ca această rețetă învățată de la bunica dumneaei, să fie dusă mai departe si de cele două fete, respectiv Ecaterina și Sofia

Vă invităm să ne urmăriți activitatea și pe celelalte rețele sociale!
🔸 Site: https://centrulcreatieibt.ro/
🔸 Facebook:   / centrulcreatieibotosani  
🔸 Instagram:   / centrul.creatiei.botosani  
🔸 Tik-Tok:   / centrul.creatiei.bt  

🤗 Zile pline de CREAȚIE!

🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️

« Tradiția nu înseamnă venerarea cenușii, ci transmiterea focului. »

Centrul Județean pentru Conservarea și Promovarea Culturii Tradiționale Botoșani este o instituție publică de cultură înființată în anul 1968, aflată în subordinea Consiliului Județean Botoșani, care are drept misiune satisfacerea nevoilor culturale comunitare prin oferirea de produse și servicii culturale, în scopul creșterii gradului de acces și participare a cetățenilor la viața culturală și organizează manifestări cultural-artistice cu acces nerestrictiv pentru toate categoriile sociale din mediile urbane și rurale, fără taxe de intrare.

Adresă: Casa Văsescu (Str. Unirii, nr. 10, 710233, Botoșani, România)
E-mail: [email protected]
Telefon: 0231 536 322
Fax: 0231 515 448

🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️🔸️

(C)&(P) 2023
Toate drepturile sunt rezervate. Orice încărcare neautorizată a acestui videoclip este ilegală și poate fi raportată oricând la Youtube.
All rights reserved. Unauthorized reproduction is a violation of applicable laws. In order to avoid copyright infringement, please do not upload this video on your channel.