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고소하고 달큰한 봄동전~ 더욱 바삭하고 맛있게 굽는 방법!/

#shorts#봄동전#전요리#봄동#봄나물

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Описание к видео 고소하고 달큰한 봄동전~ 더욱 바삭하고 맛있게 굽는 방법!/

*재료*
봄동 20장
튀김가루 1컵(오뚜기 겉바속쫄)
(또는 부침가루)
찹쌀가루 2스푼
물 1컵 반
💓초간장
간장 2큰술
식초 2큰술
물 1큰술
고춧가루 1/2스푼
양파 1/4개

💚반죽비율=가루:물=1:1.5
(반죽은 묽게 합니다)
💚찹쌀가루를 조금 섞으면 더욱 바삭합니다
💚배추전은 두꺼워서 중불로 뭉근히 굽지만
봄동은 얇아서 중강불과 중불을 오가며 노릇하게
굽기
💚구울때 기름을 많이 먹으므로 식용유 1큰술
(1바퀴)정도만 사용합니다

💜부침가루(오뚜기)
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💜튀김가루(오뚜기)
https://link.coupang.com/a/ce0N7v
💜찹쌀가루
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