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#MM #旅遊止癮 // 走入西貢糧船灣水上人海鮮酒家 高峰一日60圍客!為家人每日來回市區及糧船灣 用超過6倍成本餵魚 煮新鮮海鮮 曾經有超過1,000名漁民 至今僅剩十多名

可能不少人也會在假期時,特意去到西貢進行水上活動或吃海鮮等。有一家人他們幾乎每天都會來回市區和西貢的偏遠村落,經營一間海鮮酒家。

西貢附近曾經有一個全港第四大的島嶼—糧船灣。但隨著1978年萬宜水庫落成後,糧船灣就跟西貢連在一起。那兒有四條村落,包括北丫、東丫、白腊和沙橋村。前三者都是客家村落,惟獨沙橋是漁民村。村中的鄭老太是見證這條村落成的第一代村民,「我以前住在晨曦島,後來陳牧師想用來建戒毒所,所以就幫我們搬到這裡。」

過往有人說客家村跟漁民村的關係通常不太好,但是在這裡好像不是這回事。即使在客家村中,仍有不少士多會提供油鹽雜貨予漁民。久而久之這個地方便被名命為糧船灣,意指漁船的補給地方。

從前糧船灣一帶最多有過千名漁民,然而隨著漁業式微,這裡已經只剩下約十多名漁民。而鄭老太一家亦由漁民轉型經營海鮮酒家。居住在馬鞍山和黃大仙的兩個女兒,亦幾乎每天來回市區及糧船灣。「平日會十時半進來,四時半就下班回去。假日七時多就起床開工,通常做到晚上七時多。」

當初鄭太會選擇開餐廳,是為了下一代可以有安穩的生活。「由爸爸到這代人,都算做了兩至三代,但都沒有發展。我想年輕人可以到外邊工作,不想再當漁民。」因此他們才會在附近有學校的沙橋定居。然而兩個女兒在外兜了一圈後,還是選擇回到這裡,陪伴媽媽。「由我外出工作直到我結婚、生了兒子,我都是無間斷每個星期回來。」或許正如妹妹所講,他們的要求不高,即使只有鹹魚青菜,能一家人在一起就是最幸福的時候。

餐廳:糧船灣(有利)海鮮漁村
地址:西貢糧船灣沙橋村
營業時間:
星期一至五:上午11時至下午4時
星期六至日:上午11時至下午6時
聯絡電話:27911822

策劃:麥景朗
攝影:張志孟 許先煜 張妮
剪接:張妮
監製:甄俊宇


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