🇨🇴 48 Horas de Sabores em Bogotá: Uma Jornada Gastronômica Pela Cidade Colombiana

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Día 01
- Plaza de Paloquemao - endereço: Av. Cdad. de Lima #25-04, Bogotá, Colômbia | Lechoneria Doña Rosalba: leitão $8mil, tamal corriente $4mil
- Plaza de Bolívar- endereço: Cra. 7 #11-10, La Candelaria, Bogotá, Colômbia
- La Puerta Falsa - endereço: Cl. 11 #6-50, Bogotá, Colômbia | Chocolate completo $12mil; Tamales $12mil
- El mejor ajiaco del mundo - Antigua Santafe - endereço: Cl. 11 #6-20, Bogotá, Colômbia | ajiaco $33mil
- Don Roque - endereço: Cl. 2 #8-2, Bogotá, Colômbia | bandeja de frango $15200
- Tropicalia Coffee - endereço: Cl. 81a #8-23, Bogotá, Colômbia | expresso duplo $6900 ; americano $6900 ; pandebono $3500; filtrado 1 xícara $7500 | Instagram: @tropicaliacoffee
- Mini Mal - endereço: Tv. 4 Bis #56A-52, Santa Fé, Bogotá, Colômbia | suco de corozo $8900; entradas: arrullos (frutos do mar e curry verde) $22900 ; Tumaco (buñuelos de banana madura) $18900 ; empanadas de morrillo con tucupí $18700 ; pratos principais: selva adentro (carne com redução de tucupi e aipim) $37500 ; pesca del día (atum selado com conserva de cenoura + salada e arroz de coco) $53900 | Instagram: @restauranteminimalbogota
Día 2
- Mercado de La Perseverança - endereço: 40, Cra. 5 #30 A, Bogotá, Colômbia | Tolú Restaurante (Mamá Luz) - sopa mote de queijo $22mil ; ajiaco $25mil | Instagram: @tolurestaurante
- ORSO HELADERÍA Zona G - endereço: Cl. 66 #4a -08, Bogotá, Colômbia | sabores: guayaba agria e arequipe salado (doce de leite salgado) $ (casquinha 2 sabores)
- Salvo Patria- endereço: Cra. 4 Bis #58-60, Localidad de Chapinero, Bogotá, Cundinamarca, Colômbia | entradas: papas nativas asadas $17mil ; mollejas de pollo al carbón $25mil ; chorizo de cerdo $26mil ; vermut salvo patria $58mil ; agnolloti de maíz asado $34 ; tábua de queijos locais $49 | Instagram: @salvopatria

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Abraço, Guilherme Camocardi e Rafa Ribs

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Direção e Produção: Guilherme Camocardi e Rafa Ribs
Edição de vídeo: Lara Garcia
Assessoria: [email protected]
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