Weißer Blütentraum - von Weißdorn, Schlehe + Traubenkirsche

In diesem Video stelle ich verschiedene heimische Sträucher vor: Schlehe – Pruns spinosa, Weißdorn Crataegus monogyna und Crataegus monogyna und die Traubenkirsche –Prunus padus

Inhaltsstoffe in Schlehenblüten – Blausäure-Glycoside, Flavone (gelber Pflanzenfarbstoffe – dient in der Pflanze als UV-Schutz und lockt Bestäuber an, Schützt uns vor freien Radikalen), aromatische Amine stehen hingegen unter Verdacht Blasenkrebs zu verursachen. Also etwas zurückhaltend beim Konsum von Schlehenblüten


Inhaltsstoffe in Schlehenfrüchten: Gerbstoffe, Zucker, organische Säuren, Pektin, Farbstoffe


Inhaltstoffe Weißdornblüten: Blausäureglycoside, Flavone , die antioxidativ wirken und gegen Krebs vorbeugen soll, Anwendung im Rahmen eines ärztlich überwachten Gesamtkonzeptes bei funktionellen Herzschwächen, Arteriosklerose-Prophylaxe, Herzrhythmusstörungen, Herzinsufiziens, Nebenwirkungen sind nicht bekannt, kann auch bei Bluthochdruck eingenommen werden, Stärkung des altersbedingten Verlustes der Elastizität des Herzmuskels


Inhaltsstoffe Weißdornfrüchte: die Wirkung der Früchte soll ähnlich wie Blätter und Blüten sein. Es gibt aber zu wenig medizinische Studien dazu.

Inhaltstoffe der Traubenkirsche: Bei Prunusarten wie Kirschen, Pflaumen usw. ist der Kern der Frucht giftig. Er enthält der Blausäure. In den Blättern, der Rinde und den Samen der Traubenkirsche ist Amygdalin (Blausäureverbindung) enthalten, in den Blüten wohl nur zu einem geringen Teil.


Rezept für den Traubenkirschen-Sirup:

1 L Wasser, 500 g Zucker, 1 Bio-Zitrone in Scheiben oder 1 EL Zitronensaft, 1 TL Zitronensäure, mind. 2 Handvoll Traubenkirschenblüten (Blätter entfernen, rebeln / nicht waschen, damit der Blütenpollen erhalten bleibt) – aufkochen, ca. 2 -3 Min. köcheln, ca. 18 – 24 Stunden ziehen lassen, abseihen, noch einmal aufkochen und heiß in saubere Flaschen füllen. Sollte mind. ein paar Monate haltbar sein.


Vorgestellte Schmetterlingsarten:

An Schlehe fressen die Raupen von: Amerikanischer Webebär - Hyphantria cunea, Sloe carpert/Schlehenteppich - Aleucis distinctata, Segelfalter - Iphiclides podalirius, Dunkelgrauer Eckflügelspanner - Semiothisa alternaria, Schlehen Zipfelfalter - Strymonidia pruni, Schwarzes Ordensband - Mormo maura


An Weißdorn fressen die Raupen von: Baumweißling – Aporia crataegi, Heckenkriecher – Opisthograptis luteolata, Early Moth – Theria primaria, Rauten Rindenspanner – Peribatodes rhomboidaria, Silberspinner - Cilix glaucata, Stachelbeerspanner - Abraxas grossulari, Weißdornspinner – Allophyes oxyacanthae, Weißdornspinner – Trichiura crataegi


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Musik: „Beim Zahnarzt“ – Ralf Himmel