Квашена капуста ЦІЛИМИ ГОЛОВКАМИ на голубці! Крижівки в селі до свят РЕЦЕПТ

Це Квашена капуста головками рецепт, щоб приготувати особливі голубці. На неї кажуть в селі - крижівки чи крижавки. Ця ціла квашена капуста робиться до різдвяних свят, щоб на Святу вечерю, де робиться 12 страв (тут 12 пісних страв    • 12 cтрав на Святий вечір✴️ 12 пісних ...   ) можна було приготувати пісні голубці з квашеної капусти, які ви можете побачити тут    • Пісні голубці✴️НАЙСМАЧНІШІ голубці бе...  
А ще роблять голубці на Різдво. Рецепт таких вийде пізніше.


КВАШЕНА КАПУСТА ЦІЛИМИ ГОЛОВКАМИ або квашена капуста качанами
1) капуста цілими головками
2) вода, щоб залити повністю капусту
3) сіль в пропорції пів літри солі на 10 літрів води

ЯК ЗАКВАСИТИ ЦІЛУ КАПУСТУ (Кисла капуста на голубці)
00:00 про цілу квашену капусту
00:35 яку капусту квасити цілою
00:57 як чистити капусту для квашення
01:09 вирізаємо качан з головки
01:41 складаємо капусту в бочку
01:51 Скільки солі потрібно для квашення
02:27 Заливаємо водою
03:00 чи потрібно ставити гніт
03:10 скільки кваситься капуста цілими головками
03:34 коли розбирають на листки
03:44 чи потрібно вимочувати готову квашену капусту
03:56 які голбуці роблять в селі з такої капусти

Автор відео: Дячук Дмитро (Diachuk Dmytro). Перезаливати і використовувати фрагменти відео без узгодження з автором ЗАБОРОНЯЄТЬСЯ! Будуть приходити скарги і запити на вилучення!

А ще в деяких регіонах "крижівки" називають мариновану капусту. Рецепт такої маринованої капусти крижівок (крижалок) можна знайти тут    • Крижавки з капусти ❤️Найсмачніша МАРИ...  

А ще в селі квасять КАПУСТУ ЗА КЛАСИЧНИМ рецептом    • Квашена КАПУСТА в селі! Рецепт від ба...  

12 СТРАВ    • 12 cтрав на Святий вечір✴️ 12 пісних ...  

Тушкована капуста з м'ясом    • Ідеальна Тушкована капуста з м'ясом в...  

Пісна засипана капуста    • Пісна ЗАСИПАНА КАПУСТА! Смачнюща каша...  

Підписуйтеся на канал Наші Бесаги
   / @nashi.besahy  

#капуста #голубці #різдво #рецепт #квашенакапуста #крижівки #квашення #зима #назиму #рецепти #закуска #страва #страви #україна #кухня #смачно #смакота #бочка #діжка #село #піст #12страв #святавечеря #святвечір #квашенаякапуста #різдво #свято #свята #голубцы #пісністрави #святий вечір #смаколики

ДОБІРКИ СМАЧНИХ РЕЦЕПТІВ:

12 страв на Коляду    • 12 страв на Святий Вечір на Прикарпат...  

Страви з капусти    • Страви з капусти  

Квашені продукти    • Мариновані продукти  

Покрокові рецепти https://besahy.com/recepty