Vittorio Veneto, l'Ipssar "Beltrame" protagonista di un laboratorio territoriale enogastronomico

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Venerdì 10 maggio 2019 gli studenti dell'istituto alberghiero "Beltrame" di Vittorio Veneto hanno realizzato il sogno di organizzare e gestire una splendida serata di gala nei suggestivi ed eleganti spazi della "Residenza Claudia Augusta" di Silea.

L'intento dell'iniziativa è stato quello di catapultare i ragazzi nelle sfide, nelle insidie e nelle soddisfazioni che caratterizzano gli aspetti distintivi del loro futuro lavoro nel campo della ristorazione e della ricettività, settori in forte crescita ma che richiedono continui aggiornamenti e grande capacità di anticipare i gusti di un mercato molto competitivo e in continua evoluzione.

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