Скачать или смотреть भरपूर लेयर्स असलेले खुसखुशीत पाकातले चिरोटे | Crispy Festival sweet with many layers

भरपूर लेयर्स असलेले खुसखुशीत पाकातले चिरोटे | Crispy Festival sweet with many layers


Chashni Wali Poori/ Meethi Poori
Ingredients: ( appr.30 pooris)
4 cups of Maida ( All purpose flour/ refined flour)
1 cup of wheat flour
salt
1/4 cup of ghee ( clarified butter for moyan )
corn flour and ghee for paste
oil for frying
2 cups of sugar and 1 cup of water for chashni ( sugar syrup)or may be more
The quantity of sugar and water may vary according to the quantity of pooris

पाकातल्या पुऱ्या ( चपटे चिरोटे)
साहित्य: ( अंदाजे ३० पुऱ्यांसाठी )
४ वाटी मैदा
१ वाटी गव्हाचे पीठ
मीठ
१/४ वाटी तूप (मोहना साठी) आणि साटा बनवण्यासाठी काॅर्नफ्लोअर आणि तूप
तळण्यासाठी तेल
२ वाटी साखर आणि १ वाटी पाणी पाक बनविण्यासाठी ( साखरेचे प्रमाण पुऱ्या किती आहेत त्यावर कमी जास्त होऊ शकते)