Скачать или смотреть Die perfekten Pastasalate für den Sommer!

In diesem Video zeige ich dir 3 perfekte Pastasalate für den Sommer die an keinem Grillabend fehlen dürfen.

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Alle Produkte benutze ich selber täglich in der Küche und sind für mich nicht mehr wegzudenken. Viel Spass damit!

Pesto Pastasalat

Zitronenpesto
2 Bund Basilikum
100ml Olivenöl
1 Zitrone (Saft)
1-2 Knoblauchzehen
70g Pinienkerne
80g Parmesan
Salz
Pfeffer

500g Penne
300g Hähnchenbrust
3 Sonnengold Tomaten
3 San Marzano Tomaten
(oder 5-6 Rispentomaten)
300g Cherry Tomaten
150g Rucola
300g Mozzarelline (Mozzarella-Kugeln)

Ajvar-Pastasalat

500g Pasta (Tubetti Rigati)
1 (200g) Feta
Pfeffer
Oregano
300-400g Ajvar
4 EL Naturjoghurt
1/2 Aubergine
1/2 Bund Frühlingszwiebeln
1 Zucchini
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
1 Bund Petersilie
Salz
Olivenöl (zum anbraten)

Mexikanischer Pastasalat

Guacamole
1 grosse oder 2 kleine Avocados
3 EL Creme Fraiche
1 Limette (Saft)
1 Knoblauchzehe
1 rote Zwiebel
1 Bund Koriander (oder Petersilie)
Salz
Pfeffer
1 TL Chilipulver (optional)

500g Pasta (Chonchiglioni)
300g Hähnchenbrust
1 rote Paprika
1 gelbe Paprika
2 Tomaten
250g Mais
250g Kichererbsen
200g Black Beans (oder Kidney Bohnen)

Viel Spass beim nachmachen und en Guete!