ЙОРКШИРСКИЕ ПУДИНГИ или быстрый хлеб по английски. Чудо и только!

Йоркширские пуддинги очень популярны и любимы англичанами. Их ещё называют английским пудингом. В любом пабе вы можете заказать этот пудинг. Йоркширский пудинг является главным составляющим воскресного обеда.
Причина популярности в простоте приготовления.
Несколько секретов приготовления английских пудингов.
1) Только 3 ингредиента нам понадобится для приготовления этого пудинга. Это яйца, молоко и мука.
Пропорция: 1 яйцо -50 мл молока-50 г муки. Очень просто запомнить.
Смешать эти три ингредиента и пудинг готов к выпечке. Очень напоминает блинную смесь. И также как и при приготовлении блинчиков, можно варьировать количество молока, т.е. можно сделать чуть пожиже смесь для пудингов.
2) Очень важно перелить эту смесь в кувшинчик и оттуда заливать в формы для выпекания.
3) Выпекать можно в формах для маффинов, что и делают традиционно англичане. (хотя у них есть и специальные формы для выпечки йоркширских пудингов. Вы увидите эту форму в моем видео).
4) В формы для маффинов заливаем любое растительное масло: по 1 чайной ложке. Обязательно разогреваем раст. масло 5-7 минут в духовке.
6) Заливаем подготовленную смесь на горячее раст. масло (примерно 1/3 от высоты формы)
7) Быстро ставим в духовку выпекаться, при температуре 190 градусов Цельсия, 20-25 минут.
Очень рекомендую приготовить и попробовать. Приятного Вам Аппетита!

Меня зовут Марта. Я родилась и выросла в солнечной Грузии, в прекрасном городе Тбилиси. Теперь живу в другом прекрасном городе - в Лондоне. Мой муж тоже из солнечной прекрасной страны Италия, а именно с Сицилии.
Я могу с уверенностью заявить, что грузинская и итальянская кухни самые вкусные в мире.
Мы оба, и я и мой муж Франко очень хорошо готовим и хотим с радостью поделиться своими рецептами с вами!
Я очень хочу, чтобы как можно больше людей познакомились с итальянской кухней. Не напрасно же она считается одной из самых здоровых и вкусных в мире.
Пробуйте Новое!

Рецепты ХЛЕБА:
   • КАРТОФЕЛЬНЫЙ  ХЛЕБ ! Подробнейший рец...  

Рецепты из КАРТОШКИ:
   • Запеченная в духовке  КАРТОШКА со сто...  

Рецепты СУПОВ:
   • ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП по итальянски. Полезне...  

Рецепты из СЛОЁНОГО ТЕСТА:
   • СЛОЁНОЕ ТЕСТО, лучший рецепт классиче...  

Вегетарианские блюда:
   • КАРТОФЕЛЬ по-Канарски с вкуснейшим со...  

Готовим по английски:
   • МЯСНОЙ ПИРОГ ПАСТУХА из Англии "Шепар...  

Готовим по итальянски:
   • Из обычных ОЛИВОК итальянцы готовят о...  

Рецепты из Баклажан:
   • КОТЛЕТЫ из БАКЛАЖАН  по-итальянски.  

Макароны по итальянски за 15 минут:
   • Макароны по итальянски с сосисками, к...  

Осетинские пироги от ОСЕТИНКИ:
   • Осетинский пирог с капустой и сыром -...  

ГРУЗИЯ, рецепты из грузинской кухни:
   • Как в Грузинской деревне делают сливо...  

Как пекут традиционный грузинский хлеб Лаваш:
   • Как пекут традиционный грузинский хле...  

ПХАЛИ:
   • ПХАЛИ (ფხალი). Самая популярная закус...  

Кавказская кухня:
   • Осетинские Пироги. Внизу ссылка на но...  

Здоровое питание:
   • Полезный ,вкусный и легкий в приготов...  

Для любителей МЯСА:
   • МЯСО по итальянски с картошкой в духо...  

Всемирно популярные блюда из разных стран:
   • ЧУРРОС - испанский десерт из заварног...  

Подписаться на наш канал:
   / @cookingwithfrancoandmarta  

При подписке на наш канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!

Instagram:   / cookingwithfrancoandmarta  

Facebook:   / martasdeliciousbaking  

#готовимсфранкоимартой #английскийпудинг#йоркширскийпудинг#