vlog 今が我慢の手放し時｜ガーリックノッツとクリーミートマトスープ｜ココナッツパインシャーベット｜値上げ知らずの無人販売｜Homemade Garlic Knots.

暑い日にも食欲がわいてくるパンとスープです。
夏の疲れがいきなりどっと出てしまわないよう、少しづつ自分をいたわりましょう^^


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・強力粉（春よ恋）
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・ドライイースト
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・カード（スケッパー）
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～ ガーリックノット ～
強力粉：250g
イースト：3g
砂糖：10g
塩：5g
水：160g
オリーブオイル：10g

バター：10g
ニンニク：1かけ
ドライバジル：適量
塩：一つまみ

焼成：予熱したオーブンで210℃で13分

～ トマトクリームスープ～ ２皿分
玉ねぎ：1/2個
バター：15g
ニンニク：1かけ
鷹の爪：1個
カットトマト：400g
水：200ml
キューブコンソメ：1個
生クリーム：50ml
塩：適量
胡椒：適量

~ Garlic Knots ~
Bread flour: 250g
Yeast: 3g
Sugar: 10g
Salt: 5g
Water: 160g
Olive oil: 10g

Butter: 10g
Garlic: 1 clove
Dried basil: a little
Pinch of salt

Baking: 13 minutes at 210°C in a preheated oven

～ Tomato cream soup for 2 servings～
1/2 onion
15 g butter
1 clove garlic
1 Chili pepper
400 g cut tomatoes
Water: 200 ml
1 cube consomme
50ml heavy cream
Salt: to taste
Pepper: to taste



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