(EK)OLOGISK MAT: Myter om miljö & hälsa

Ordet “ekologisk” har kommit att representera en motsats till någonting syntetiskt eller onaturligt, och ekologisk mat är miljövänlig, bättre för hälsan och ett naturligt moraliskt val. Eller?

Samtliga ovanstående påståenden är faktiskt myter. I denna video förklarar jag varför.

🥇 Stöd mig via Patreon:
  / henrikjonsson  

📞 Stöd mig via Swish: 1234 12 75 02

🅿 Stöd mig via PayPal: [email protected]


KÄLL-LÄNKAR:
Undersökningen från Stanford som visar att det ej föreligger hälsofördelar, men klimatnackdelar med ekologisk mat:
https://www.researchgate.net/publicat...

SVT Om domen mot Coop:
https://www.svt.se/nyheter/inrikes/co...


SVT om Ekologisk mat som varken nyttigare eller miljövänligare:
https://www.svt.se/nyheter/inrikes/ny...

Livsmedelsverket om hälsofarliga eko-ägg:
https://www.livsmedelsverket.se/om-os...

Independent om ekomat som lyx:
http://www.independent.co.uk/environm...


https://www.aktuellhallbarhet.se/ekom...

https://med.stanford.edu/news/all-new...

http://www.nature.com/news/organic-fa...

http://science.time.com/2012/04/26/wh...