Скачать или смотреть Miffy Berry Roll Cake เค้กโรลมิฟฟี่ไส้เบอรรี่

Miffy Berry Roll Cake เค้กโรลมิฟฟี่ไส้เบอรรี่
😍follow us กดติดตามได้ที่
Subscribe https://bit.ly/2Q6tSv9
Facebook   / oumim.ka  
Instagram   / og_kitchenn  
Tiktok https://vm.tiktok.com/ZS9fQ2qX/
---------------------------------------------
ส่วนผสม ***Ingredients***: ใช้ถาดขนาด (cake pan size) 33.5x24 cm

ดาวน์โหลดแพทเทิร์นได้ที่นี่ค่ะ http://bit.ly/2LlyHBR
Pattern Download Here http://bit.ly/2LlyHBR

▶Batter สำหรับแต่งลาย (Decorating Batter):
เนยจืด 15g unsalted butter, softened
ไข่ขาว 15g egg white
แป้งเค้ก 15g cake flour
สีผสมอาหารสีดำ,สีขาว (Black,White food colour Gel)


▶แป้งเค้กโรล (Roll Cake Batter):
ไข่แดง 5 large Egg yolks
นมสด 50g Milk
น้ำมันรำข้าว 45g Rice Bran oil (corn/veg)
แป้งเค้ก 75g Cake flour
น้ำตาล 4Tbsp Caster Sugar
กลิ่นวนิลลา 1Tsp Vanilla Extract
สีผสมอาหารสีแดง สีม่วง (Red and Purple Food Colouring)

ไข่ขาว 5 large Egg whites
น้ำตาล 4Tbsp Caster sugar
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2Tsp. Cream of tartar

อบที่อุณหภูมิ 160 องศา ประมาณ 10-12 นาที (เวลาอบแล้วแต่ตู้อบของแต่ละบ้านนะค่ะ)
Bake at 160°c for 10-12mins

▶ครีมเบอร์รี่ (ฺBerry Cream Filling):
วิปปิ้งครีม 200g Whipping cream
น้ำตาล 2tbsp Caster sugar (ปรับความหวานตามใจชอบค่ะ)

เบอรี่ซอส/เพียวเร่ (Berry Sauce/Puree)
ราสเบอร์รี่ & สตอเบอรี่ 120g Fresh/Frozen Strawberry&Raspberry
น้ำตาลไอซ์ซิ่ง 50g Icing Sugar


-------------------------------------------------------------------------------
ขอบคุณที่ชมคลิปและกดติดตามนะค่ะ
Thank you for watching hope you enjoy!!💗

( ❤Please send your lovely support to us, click the SUBSCRIBE,Like,Share and comment )
https://bit.ly/2Q6tSv9 then hit the notification bell to never miss upcoming )

More Recipes ชมสูตรอื่นๆตามลิงค์ข้างล่างได้เลยค่ะ 🔽
OG Kitchen https://bit.ly/3e71hQ0