Involtini in salsa d'arancia con domino potaetos

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INGREDIENTI: Fettine di girello di manzo; Emmental; Pera Abate; Prosciutto crudo; Senape; Patate. Per la salsa: Arance; Salsa di soia; burro; chiodi di garofano; Miele. La salsa per i domino potaetos: Formaggio caprino; Latte.

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