Скачать или смотреть خبز البيتا How to make Pita Bread.......Linda S kitchen مطبخ ليندا

https://m.facebook.com/lindalvnv?ref=...
المقادير :-
3 كوب طحين ابيض
1 كوب طحين اسمر
2 1/2 ملعقه صغيره من الخميره
1 ملعقة صغيره من السكر
1 ملعقه صغيره من الملح
1 3/4 كوب ماء دافئ
تُعجن المواد مع بعض وتترك العجينة الى ان تختمر ثم تقطع الى 12 قطعه وتشكل
على شكل كرات صغيره وتترك لترتاح لمدة 10 دقايق وبعده ذالك تفتح علو شكل دائري مع وورش القليل من الطحين لتسهيل عملية الفتح بالشوبك وتترك لترتاح لمدة نص ساعه بوضع تحتها قطعت قماش وفوقها أيضاً
وتخبز على النار في مقلات ثخينه وبدرجة حراره عاليه
وللحصول على صوره أوضح لطريقة العمل شاهدو الفيديو لطريقة العمل
سهله جربوها

Ingredients:-
3 cups of all purpose flour
1 Cup of whole wheat flour
2 1/2 teaspoon of Yeast
1 teaspoon of sugar
1 teaspoon of salt
Mix all the ingredients together