BERINJELA À MILANESA - RECEITA PRÁTICA, RÁPIDA E GOSTOSA

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Receita de Berinjela à milanesa:
Fatie a beringela, passe no ovo, depois no fubá, ou farinha de trigo, ou de rosca, e frite no óleo quente.
Pode-se incrementar com um molho de tomate caseiro.

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